
maldita bellota
Información Nutricional
Valores nutricionales
Lomo 5 Estrellas – 100gr
- Alimentación: Animales alimentados en régimen intensivo, con piensos cereales y leguminosas.
- Curación: Entre 3 y 4 meses
- Presentación del producto: Envasado al vacío.
- Ingredientes: Lomo de Cerdo Extremeño, Sal, Pimentón de la vera, especias, ajo.
- Alérgenos: No contiene lactosa, soja ni gluten.
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):
- Valor energético (Kj/Kcal): 1491/356
- Grasas 22.1
- ácido grasos saturados: 10
- Hidratos de Carbono <0.1
- azúcares:< 0.1
- Proteínas: 44
- Sal: 4.1
Consumo Preferente:
- 1 Año envasado al vacío
Chorizo Extremeño
elaborado con la mejor selección de carnes de cerdo y con ingredientes naturales de la mejor calidad: sal, pimentón de La Vera y especias naturales.
Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.
Curación: 3 meses
Ingredientes:
- Magro de Cerdo, Sal, Pimentón de la Vera, especias, orégano, ajo.
- Embutidos en una tripa Natural tipo Cular: De 65-70 mm. de ancho x 60cm. de largo aproximadamente
- Contiene Lactosa
- No contiene Proteína de Soja ni Gluten
Información Nutricional (gr./100gr. producto):
- Valor energético (Kj/Kcal): 1488/355
- Grasas: 26
- ácidos grasos saturados:11
- Hidratos de carbono: 2.3
- azúcares: 0.1
- Proteínas:28
- Sal: 3.7
Consumo Preferente: 1año
Salchichón Extremeño 5 Estrellas
- .
Magros procedentes de cerdos Extremeños, embutidos en una tripa Natural tipo Cular: De 65-70 mm. de ancho x 60cm. de largo aproximadamente
La meticulosa selección de los magros más escogidos del cerdo, aromatizado con las mejores especias, orégano, ajo, embutido en tripa cular de cerdo y un lento secado natural, hacen diferente y exclusivo nuestro Salchichón.
Sabor inimitable, sabor añejo, sabor a pueblo.
Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.
Curación: 3 meses
Ingredientes: Magro de Cerdo Extremeño, sal, especias, ajo, aromas, dextrosa, lactosa, proteina de soja, proteina de leche, antioxidantes, colorantes, conservadores, emulgente, potenciador de sabor. Producto contiene Lactosa, Proteína de soja y Proteína de leche. Sin Gluten.
Información Nutricional (gr./100gr. producto): - Valor energético (Kj/Kcal): 1488/355
- Grasas: 26
- ácidos grasos saturados:11
- Hidratos de Carbono: 2.3
- azúcares: 0.1
- Proteínas: 28
- Sal: 3.7
- Consumo Preferente: 1año
Sobrasada formato de 200gr a 240gr aprox
La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa natural y presenta una lenta maduración.
Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.
Curación: 3 meses
Ingredientes:
- Lardeo de cerdo, sal, lactosa, leche en polvo, oleorresina de Pimientón, especias, aceite vegetal.
- Contiene alérgenos: Proteínas de leche
- SIN proteínas de soja
- SIN gluten
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):
- Valor energético (kj/kcal): 2530/605
- Grasas:58
- Ácidos Grasos saturados:27
- Hidratos de Carbono:12.5
- azúcares: 1.8
- Proteínas: 6.8
- Sal: 2.7
- Formato pieza entera en tripa tipo Fibran
Peso aprox: 220gr
Tostaditas
- Valor energético (Kj/Kcal): 621kJ/383
- Grasas 2,60gr
- grasos saturados: 0,20gr
- Hidratos de Carbono 75g
- azúcares: 1,4gr
- Proteínas: 12,4 gr
- Sal: 0,8 gr
Aceite:
- Los siguientes valores son Medios por cada 100Ml.
- Valor energético 3.700Kj/900Kcal.
- Grasas 100 g. de las cuales:
- Monoinsaturadas: 79g.
- Poliinsaturadas: 8g.
- Hidratos de Carbono 0g. de los cuales
- Azúcares: 0g.
- Fibra Alimentaria: 0g.
- Proteínas: 0g.
- Sal: 0g.