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Sin Jamón

Sin Jamón

Maldita Bellota - Momentos ibéricos

Contenido

  • Lomo Extremeño 100 gr
  • Chorizo Extremeño 100 gr 
  • Salchichón Extremeño 100 gr 
  • Vela de Sobrasada 250 gr 
  • Tostaditas Mini Chapata 
  • Aceite de Jaén 100 ml

 

Precio habitual €39,40
Precio habitual Precio de oferta €39,40
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maldita bellota

Información Nutricional

Valores nutricionales

Lomo 5 Estrellas – 100gr

  • Alimentación: Animales alimentados en régimen intensivo, con piensos cereales y leguminosas.
  • Curación: Entre 3 y 4 meses
  • Presentación del producto: Envasado al vacío.
  • Ingredientes: Lomo de Cerdo Extremeño, Sal, Pimentón de la vera, especias, ajo.
  • Alérgenos: No contiene lactosa, soja ni gluten.

Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):

  • Valor energético (Kj/Kcal): 1491/356
  • Grasas 22.1
  • ácido grasos saturados: 10
  • Hidratos de Carbono <0.1
  • azúcares:< 0.1
  • Proteínas: 44
  • Sal: 4.1

Consumo Preferente:

  • 1 Año envasado al vacío

Chorizo Extremeño

 elaborado con la mejor selección de carnes de cerdo y con ingredientes naturales de la mejor calidad: sal, pimentón de La Vera y especias naturales.

Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.

Curación: 3 meses

Ingredientes:

  • Magro de Cerdo, Sal, Pimentón de la Vera, especias, orégano, ajo.
  • Embutidos en una tripa Natural tipo Cular: De 65-70 mm. de ancho x 60cm. de largo aproximadamente
  • Contiene Lactosa
  • No contiene Proteína de Soja ni Gluten

Información Nutricional (gr./100gr. producto):

  • Valor energético (Kj/Kcal): 1488/355
  • Grasas: 26
  • ácidos grasos saturados:11
  • Hidratos de carbono: 2.3
  • azúcares: 0.1
  • Proteínas:28
  • Sal: 3.7

Consumo Preferente: 1año

Salchichón Extremeño 5 Estrellas

  • .
    Magros procedentes de cerdos Extremeños, embutidos en una tripa Natural tipo Cular: De 65-70 mm. de ancho x 60cm. de largo aproximadamente
    La meticulosa selección de los magros más escogidos del cerdo, aromatizado con las mejores especias, orégano, ajo, embutido en tripa cular de cerdo y un lento secado natural, hacen diferente y exclusivo nuestro Salchichón.
    Sabor inimitable, sabor añejo, sabor a pueblo.
    Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.
    Curación: 3 meses
    Ingredientes: Magro de Cerdo Extremeño, sal, especias, ajo, aromas, dextrosa, lactosa, proteina de soja, proteina de leche, antioxidantes, colorantes, conservadores, emulgente, potenciador de sabor. Producto contiene Lactosa, Proteína de soja y Proteína de leche. Sin Gluten.
    Información Nutricional (gr./100gr. producto):
  • Valor energético (Kj/Kcal): 1488/355
  • Grasas: 26
  • ácidos grasos saturados:11
  • Hidratos de Carbono: 2.3
  • azúcares: 0.1
  • Proteínas: 28
  • Sal: 3.7
  • Consumo Preferente: 1año

Sobrasada formato de 200gr a 240gr aprox

La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa natural y presenta una lenta maduración.
Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.
Curación: 3 meses
Ingredientes:

  • Lardeo de cerdo, sal, lactosa, leche en polvo, oleorresina de Pimientón, especias, aceite vegetal.
  • Contiene alérgenos: Proteínas de leche
  • SIN proteínas de soja
  • SIN gluten

Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):

  • Valor energético (kj/kcal): 2530/605
  • Grasas:58
  • Ácidos Grasos saturados:27
  • Hidratos de Carbono:12.5
  • azúcares: 1.8
  • Proteínas: 6.8
  • Sal: 2.7
  • Formato pieza entera en tripa tipo Fibran

Peso aprox: 220gr

Tostaditas

  • Valor energético (Kj/Kcal): 621kJ/383
  • Grasas 2,60gr
  • grasos saturados: 0,20gr
  • Hidratos de Carbono 75g
  • azúcares: 1,4gr
  • Proteínas: 12,4 gr
  • Sal: 0,8 gr

Aceite:

  • Los siguientes valores son Medios por cada 100Ml.
  • Valor energético 3.700Kj/900Kcal.
  • Grasas 100 g. de las cuales:
  • Monoinsaturadas: 79g.
  • Poliinsaturadas: 8g.
  • Hidratos de Carbono 0g. de los cuales
  • Azúcares: 0g.
  • Fibra Alimentaria: 0g.
  • Proteínas: 0g.
  • Sal: 0g.