Maridaje de Noche

Paleta 5 Estrellas- 100gr

Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo en libertad.

Curación: 3 meses

Ingredientes: Magro de Cerdo Extremeño, sal, especias, ajo, aromas, dextrosa, lactosa, proteina de soja, proteina de leche, antioxidantes, colorantes, conservadores, emulgente, potenciador de sabor. Producto contiene Lactosa, Proteína de soja y Proteína de leche. Sin Gluten.

Información Nutricional (gr./100gr. producto):

• Valor energético (Kj/Kcal): 1488/355
• Grasas: 26
• ácidos grasos saturados:11
• Hidratos de Carbono: 2.3
• azúcares: 0.1
• Proteínas: 28
• Sal: 3.7

Consumo Preferente: 1 año

Queso curado de oveja – 250gr

• Queso madurado graso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja (50% max), vaca (15 % min) y cabra (15 % min) con una maduración mínima de 7 días.
• Nuestro queso de oveja madurado más de 2 meses.
• Buen acompañante con un buen vino tinto.
• Información nutricional por 100g:
• Energía 1300kJ / 300kcal
• Grasa 25g
• Proteína 21g
• Sal 1,6
• Ingredientes: Leche de oveja, vaca y cabra, sal, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y lisozima.
• Uso esperado del producto: Alimento listo para consumo una vez retirado el material de envase/embalaje. Se recomienda consumir entre 16 y 18ºC retirando la corteza.
• Alérgenos:
• Leche como materia prima única en la fabricación del queso.
• Lisozima derivada de huevo.

Vino tinto reserva