Descripción
Paleta Ibérica cebo de campo Extensivo
Prueba jugosa, deliciosa y muy sabrosa Paleta Ibérica de Cebo Extensivo! Una delicia para los paladares más exigentes.
Producto procedente de Cerdos Ibéricos con una pureza de raza del 100% ,75% al 50%.
Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo, con Bellotas y hierbas propias de la dehesa en el periodo de montanera y una dieta suplementaria final a base de piensos, compuestos de cereales y leguminosas.
Curación: Entre 14 y 24 meses según peso.
Ingredientes: Paleta Ibérica, sal, antioxidantes y conservantes
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto)::
- Valor energético (Kj/Kcal) : 1375/329
- Grasas:20.1
- ácidos grasos saturados: 9
- Hidratos de carbono: < 0.1
- azúcares: <0.1
- Proteínas: 32
- Sal: 4.1
