Descripción
Paleta Ibérica de Cebo (5 a 5,5 kilos)
Prueba jugosa, deliciosa y muy sabrosa Paleta Iberica de cebo intensivo! lista para ser disfrutado por los paladares más exigentes.
Producto procedente de Cerdos Ibéricos con una pureza de raza del 100% ,75% al 50%.
Alimentación:
Animales alimentados en régimen extensivo, con Bellotas y hierbas propias de la dehesa en el periodo de montanera y una dieta suplementaria final a base de piensos, compuestos de cereales y leguminosas.
Curación:
Entre 14 y 24 meses según peso.
Presentación del producto:
Paleta Ibérica, sal, antioxidantes y conservantes
Ingredientes: Lomo de Cerdo ibérico, Sal, Pimentón de la vera, especias, ajo.
Alérgenos: No contiene lactosa, soja ni gluten.
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):
- Valor energético (Kj/Kcal) : 1375/329
- Grasas:20.1
- ácidos grasos saturados: 9
- Hidratos de carbono: < 0.1
- azúcares: <0.1
- Proteínas: 32
- Sal: 4.1
