Lomo Extremeño 5 Estrellas 100 gramos

12,50

Descripción

Lomo 3 Estrellas 100 gr

Lomo Extremeño 5 Estrellas 100 gramos

Nuestro sabroso Lomo Extremeño 5 Estrellas ofrece una jugosidad y una textura muy sutil.
Nuestros Lomos se elaboran de manera artesanal en base a una esmerada selección de lomos de calidad. Condimentamos cada pieza con nuestro adobo casero y las embuchamos de forma tradicional tras varios días de reposo. Por último, las sometemos a un lento proceso de secado en nuestros secaderos naturales, bajo una vigilancia estricta. La maduración se produce de manera natural, garantizando así su exquisito sabor y aroma inconfundible.

Recomendamos cortar en finas tapas para una óptima degustación. 

Alimentación: Animales alimentados en régimen intensivo, con piensos cereales y leguminosas.
Curación: Entre 3 y 4 meses
Presentación del producto: Envasado al vacío.
Ingredientes: Lomo de Cerdo Extremeño, Sal, Pimentón de la vera, especias, ajo.
Alérgenos: No contiene lactosa, soja ni gluten.
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):

  • Valor energético (Kj/Kcal): 1491/356
  • Grasas 22.1
  • ácido grasos saturados: 10
  • Hidratos de Carbono <0.1
  • azúcares:< 0.1
  • Proteínas: 44
  • Sal: 4.1

Consumo Preferente:

  • 1 Año envasado al vacío
  • 5 meses sin envasar al vacío.