Pack Tú Lo Vales

45,00

  • Paleta ibérica de cebo de campo 3 sobres de 100 gr
  • Lomo  cebo de campo 2 sobres de 100gr
  • 1 lata de paté de Pato bote de cristal de 120gr
Categoría:

Descripción

Paleta de cebo de campo 3 sobres de 100 gr

Prueba jugosa, deliciosa y muy sabrosa Paleta de Cebo Extensivo! Una delicia para los paladares más exigentes.
Producto procedente de Cerdos Ibéricos con una pureza de raza del 100% ,75% al 50%.

Alimentación: Animales alimentados en régimen extensivo, con Bellotas y hierbas propias de la dehesa en el periodo de montanera y una dieta suplementaria final a base de piensos, compuestos de cereales y leguminosas.
Curación: Entre 14  y 24 meses según peso.
Ingredientes: Paleta Ibérica, sal, antioxidantes y conservantes
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):

  • Valor energético (Kj/Kcal) : 1375/329
  • Grasas:20.1
  • ácidos grasos saturados: 9
  • Hidratos de carbono: < 0.1
  • azúcares: <0.1
  • Proteínas: 32
  • Sal: 4.1

Lomo  cebo de campo 2 sobres de 100gr

Nuestro sabroso Lomito Ibérico de Cebo de raza Ibérica con una pureza de raza del 50%, ofrece una jugosidad y una textura muy sutil!

Nuestros Lomos Ibéricos de Cebo se elaboran de manera artesanal en base a una esmerada selección de lomos de calidad. Condimentamos cada pieza con nuestro adobo casero y las embuchamos de forma tradicional tras varios días de reposo. Por último, las sometemos a un lento proceso de secado en nuestros secaderos naturales, bajo una vigilancia estricta. La maduración se produce de manera natural, garantizando así su exquisito sabor y aroma inconfundible.

Recomendamos cortar en finas tapas para una óptima degustación.
No dejes pasar este Lomo, elaborado de forma artesanal con los ingredientes más naturales, es una delicia para el paladar que sorprenderá a tus invitados.

Alimentación: Animales alimentados en régimen intensivo, con piensos cereales y leguminosas.
Curación: Entre 3 meses
Presentación del producto: Envasado al vacío.
Ingredientes: Lomo de Cerdo ibérico, Sal, Pimentón de la vera, especias, ajo.
Alérgenos: No contiene lactosa, soja ni gluten.
Información Nutricional (gr./ 100gr. producto):

  • Valor energético (Kj/Kcal): 1491/356
  • Grasas 22.1
  • ácido grasos saturados: 10
  • Hidratos de Carbono <0.1
  • azúcares:< 0.1
  • Proteínas: 44
  • Sal: 4.1

1 lata de paté de Pato bote de cristal de 120gr

Elaboración de patés artesanos, en los pueblos de alta montaña de la provincia de Huesca.
Seleccionan, limpian minuciosamente y trocean la materia prima (cerdo, ciervo, jabalí, pato, perdiz…..).

  • La pican y mezclan con las especias.
  • Enlatan manualmente lata a lata.
  • Someten al producto sumergido a un proceso determinado de calor y tiempo, que asegura sanitariamente al consumidor, la fiabilidad, calidad y caducidad de sus productos, elaborados sin conservantes.
  • Etiquetan manualmente, empaquetan y aseguramos la trazabilidad de todos los productos elaborados, listos para llegar al consumidor.

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